Оборудование для пекарен POLAIR Bakery позволяет подобрать необходимые расстоечные камеры, шкафы и камеры отложенной расстойки, холодильные шкафы для хранения теста и заготовок из него, подходящие для любого предприятия отрасли – от небольшой пекарни-кондитерской до фабрики-кухни. От отдела свежей выпечки в супермаркете до крупного хлебозавода.