При покупке Пароконвектомата FM ST-606 V7 доставка по г. Новосибирску бесплатно!
Модель FM ST-606 V7
Тип инжекторного типа парообразования
Тип управления сенсорный (touch screen)
Функции:уровней, автоматическая мойка, встроенный щуп, климат-контроль регулируемая влажность, управление вентилятором - две скорости, управление паром - регулируемый отвод трубы, дельта Т, замок безопасности двери, 6 режимов готовки, дефрост/расстойка, книга рецептов, любимые рецепты, охлаждение/подогрев, сигнал окончания цикла, реверс вентилятора
Размеры внутренние: (L)700x(D)500x(H)550 мм внешние: (L)880x(D)935x(H)870 мм
Габариты противней: 6*600*400мм,
Противни:6*GN 1/1
Мощность 10.5 кВт
Подключение 400 V (50/60 Hz)
Max. температура 250С
Расстояние между уровнями 80мм
СЪЕМНОЕ УПЛОТНЕНИЕ ДВЕРИ (значительно увеличивает цикл жизни уплотнения, обеспечивает отвод жара и герметично изолирует дверь)
* УСИЛЕННЫЙ ШАРНИР (распределяет давление, оказываемое на шарнир, на внутреннюю конструкцию печи, позволяя использовать данный шарнир надежно и долго)
* ВЫСОКОПЛОТНАЯ ИЗОЛЯЦИЯ (обеспечивает большую энергоэффективность и повышает температурную стабильность, укорачивает периоды циклов приготовления, при этом увеличивает срок службы термостата и компонентов)
* ДВИГАТЕЛЬ И ВЕНТИЛЯТОРЫ (оптимальная регулировка мощности и вентиляторов - для идеального результата) * БЕЗОПАСНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (соединения проводов произведены винтами, обеспечивая превосходный контакт и препятствуя появлению низкокачественных соединений)
* ЭМИССИОННО-НИЗКОПРОНИЦАЕМОЕ СТЕКЛО (данное свойство позволяет стеклу снизить энергопотери в цикле готовки и обеспечивает безопасность пользования дверью печи за счет снижения t на внешней поверхности стекла)
* ЗАКРУГЛЕННЫЕ УГЛЫ ВНУТРИ (позволяют выравнивать циркуляцию воздуха и облегчить очистку камеры, соответствуют НАССР нормам)
* ИНТУИТИВНО ПОНЯТНОЕ МЕНЮ (упрощает использование и значительно сокращает время обучения; постоянный контроль всех процессов)