- Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт 3,5
- Номинальное напряжение, В 400/230
- Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2 1,39
- Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2 1,04
- Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2 0,35
- Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С +5...+15
- Номер хладагента R404A
- Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л 8
- Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более 85
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин 25
- Количество конфорок, шт. 1
- Количество ПЭН-ов, шт. 2
- Гастроемкость GN 1/1x150 3
- Гастроемкость GN 1/2x150 2
- Гастроемкость GN 1/4x150 2
- Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3 48
- Габаритные размеры изделия, мм 2275x705(1030)x1720
- Масса, кг 250
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям. Выпускается в левом и правом исполнении (со стороны направляющей).
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ нерж.
Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.