Описание
Характеристики
При покупке конвекционной печи ПКЭ-4Э (краш.) доставка по г.Новосибирску- бесплатно!
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2
- Номинальное напряжение, В 230
- Частота тока, Гц 50
- Материал изготовления камеры эмаль
- Панель управления электромеханическая
- Количество двигателей 1
- Количество уровней 4
- Расстояние между уровнями, мм между 1 и 2 уровнем - 70; между 2, 3 и 4 уровнем - 75 (снизу вверх)
- Размер противня, мм 435х320
- Максимальная температура внутри камеры, °С 270
- Пароувлажнение -
- Реверс -
- Габаритные размеры, мм 610х635х514
- Масса, кг 50
- Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
Материал изготовления камеры - черный
металл, покрытый высококачественной
эмалью. Корпус крашеный.
Скругленные углы рабочей камеры
обеспечивают ее легкое обслуживание.
4 уровня. Электромеханическая панель
управления. Устанавливается на шкаф
расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или
самостоятельно.
В комплекте 4 алюминиевых противня
435х320 мм.
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
: