Каталог
наш каталог
Прачечное оборудование
keyboard_arrow_right
Акции
keyboard_arrow_right
Показать фильтры
Внимание! В связи с нестабильным курсом валют, цены на сайте могут быть не актуальными, запрашивайте информацию у менеджеров.
наш каталог
Прачечное оборудование
keyboard_arrow_right
Акции
keyboard_arrow_right
Показать фильтры
banner

Печь электрическая для пиццы ПЭК-600

товар в наличии
Артикул: отсутствует
конвейер, камера 770x693,5x88 мм,
сенсорное управление, TFT экран 4.3
t +70…+315 С, размеры конвейера 1465х652 мм
400В
429 000 руб
keyboard_arrow_up keyboard_arrow_down
На складе всего 1 шт.
в кредит от банка Tinkoff РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
Описание
Характеристики

Печь электрическая конвейерная ПЭК-600

конвейерная, 1 камера 770x693,5x88 мм, +70…+315 С,  размеры конвейера 1465х652 мм, 2131x1194х1143 мм, 19,073 кВт, 400В, подставка

Печь электрическая конвейерная ПЭК-600 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.

 

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,073

Номинальное напряжение, В 400

Диапазон регулирования температуры печи, С +70...+315

Внутренние размеры камеры, мм 770х693,5х88

Размеры конвейера, мм 1465х652

Диапазон регулирования времени выпечки, минут 0,25...15

Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8 пицц Ø30 см

Производительность одного уровня печи, пицц/ч 82 пиццы Ø30 см в час

Масса, кг 274 

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.

Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:

 Диапазон регулирования температуры печи +70...+315 °C

Диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут

Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-400П сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой. 

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400П Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.

Внутренние размеры камеры 770х693,5х88 мм и размеры конвейера 1465х652 мм позволяют последовательно загрузить  в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 30 см.

Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 30 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час

Наши специалисты предусмотрели возможность установки конвейерных печей для пиццы в колонну до 2 ярусов, что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне. 

Если Вы уже приобрели печь другого производителя, не беда! Благодаря универсальной конструкции Вы легко сможете установить конвейерную печь для пиццы Abat на уже имеющуюся у Вас печь.

 

:

Похожие товары

есть вопросы? вам нужно холодильное оборудование?
просто закажите обратный звонок и наш специалист позвонит вам!