Конвекционная печь Smeg ALFA1035EHDS

10 уровней для противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят); 

Конвекция; конвекция + пароувлажнение

Технология подачи пара - Инжекторный впрыск

Управление конвекционной печи - Электронный

(ШхГхВ) 798х772х1110 мм, 

термостат 50-280ºС, 

таймер 1-99´+ ручной, 

расстояние между противнями 75 мм, 

внутри и снаружи нержавеющая сталь, 

регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса), 

99 программ по 9 шагов в каждой, 

возможность установки защиты программ паролем, 

5 уровней пароувлажнения + ручное, 

функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой, 

функция подогрева готовых блюд, 

функция форсированного охлаждения рабочей камеры, 

отложенный старт, USB-порт для вывода данных HACCP, 

сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель, 

предустановка для температурного щупа (температурный щуп арт. KITSC), 

электропитание 380В, 

50Гц, 

16 кВт.

Производитель: SMEG S.p.A., Италия. 

Страна производства: Италия.

гарантия 2 года