Купить Пароконвектомат STR 606 V1 FM с доставкой по городу
Цифровое управление с 3 режимами приготовления:
Сухой жар
Пар
Смешанный нагрев
7-дюймовый сенсорный экран
Настраиваемая книга рецептов с 99 программами
Цифровой контроль влажности (от 0 до 100%)
До 6 этапов приготовления в каждой программе
Быстрый выход на нужную температуру
Светодиодная внутренняя подсветка
Сигнал окончания приготовления
Система очистки AUTO-CLEAN
Контролируемый и программируемый выход пара из камеры
Высокоплотная изоляция
USB-соединение для записи данных системы HACCP
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Температурный режим от 0 до 250 °С
Мощность 9.1 кВт
Ширина 815 мм
Глубина 793 мм
Высота 865 мм
Вес (без упаковки) 110 кг
Страна производства Испания